2007年11月28日 星期三

雪印牛奶雪糕+夕張哈蜜瓜啫喱

今天終於要離開北海道回香港了,我最念念不忘的,就是北海道牛奶的美味!居然在新千歲機場內,也有‘雪印Parlour’,讓我可一試它最出名的牛奶雪糕。嘩!第一口果然牛奶味香濃幼滑,但兩三口之後,可能是舌頭已凍痺了的關係,味道開始變得像香草味雪糕,但也是很好味。


另一方面,作為一個‘夕張哈蜜瓜’狂迷的我,除了在北海道狂食哈蜜瓜以一飽口福之外,竟然在機場的手信店內,亦讓我找到另一種把這北海道美味帶回家的方法,就是這新出品的‘夕張哈蜜瓜啫喱’!



2007年11月26日 星期一

墨魚麵

我們在函館朝市最後一站是去墨魚場,一展身手去釣墨魚。但其實釣墨魚不太困難也不刺激,只要看準墨魚的鰭部一鉤便釣到了。最要緊反而是要留心周圍的釣魚人,因為墨魚一受驚嚇,一是噴墨一是噴水,必須醒目敏捷地去閃避。



長腳蟹+即食海膽

函館朝市有很多此類售賣北海道蟹的店舖,有毛蟹,還有長腳蟹,大大隻又新鮮,令人不禁垂涎欲滴。價錢也不是太貴,但要運回香港就比較困難,也唯有望著蟹們嘆句:可惜!



2007年11月21日 星期三

函館朝市魚生飯

終於去到北海道行程中最重要的景點:函館朝市!我們誓要食盡最新鮮的魚生!雖然只不過是早上十時,已是人頭湧湧,我們的第一站是朝市的‘人氣店’:‘???食堂’,已開業了四十多年;餐廳的老闆很客氣,知道我們是香港人,立刻用普通話和我們打招呼,並遞上中文的餐牌,介紹了這兒最出名的‘自選三色魚生飯¥1350



函館市內觀光

今天行程緊密,一早是函館市內觀光。函館山附近有許多坡道,兩旁種滿樹木,四周亦有很多具日式風格的房屋,十分漂亮別緻。



2007年11月19日 星期一

火鍋+哈密瓜汁+函館牛奶+巨鋒提子

下午我們前往了大沼國家公園,雖然紅葉不多,只是間中疏落地有幾棵;但圍著湖邊散步,在小橋上拍拍照,風景也是十分優美。



足浴+守護狐狸

晨早起床,清新開朗;打算換換口味,不去浸溫泉,改為浸‘足浴’。足浴場位於洞爺湖畔,開放式供所有遊人享用,溫泉水源源不絕流動,保證衛生。雖然湖邊天氣較清涼,想不到只是浸著雙腳,但慢慢地,整個人也開始溫暖起來;同時還可欣賞優美的湖畔景色,真是人生一大樂事也!



2007年11月14日 星期三

地獄谷+洞爺湖

去完NIXE Marine Park後,我們爭取時間前往地獄谷,之前我在夏天時來觀賞過,覺得不外如是;但想不到在秋天重來,紅葉不但又多又濃密,再加上白濛濛的煙霧,景色就變得更漂亮了!  



2007年11月10日 星期六

Marine NIXE Park

為了追尋可愛的企鵝,我們清早起床取了租車,立刻前往我們行程中,其中一個重要的景點:NIXE Marine Park(海洋公園);入場費盛惠每人2300日圓。場內百分之九十九都是一家大細,爸爸媽媽拖著小朋友去睇海洋動物,但我們幾個大細路都充滿童真,見到可愛的小動物也不禁大聲V嘩鬼叫。


2007年11月9日 星期五

西班牙酒店(下)

在塞維亞(Seville)我們住了間四星級的酒店Zenit Sevilla,當時剛好有折扣,三星價錢住四星酒店以為好抵;房間確實很大很寬敞,但設施都頗為殘舊,廁所洗手盆下不斷在漏水。而且服務質數比預期中差,房內沒有熱水煲,當我去reception要求一壺熱開水時,職員居然叫我去bar自己買杯熱水,啞哂。

2007年11月8日 星期四

西班牙酒店(上)

西班牙的酒店,和歐洲其他國家的酒店一樣,整體來說都是又貴又不抵住。我訂的只不過是三星級左右的二人套房,但每晚房租加7%的銷售稅(IVA)後都要差不多€100,這已是非旺季的價錢。而且酒店服務一般,房間內只會有基本的設施,床和浴室一定會有,但絕對不用期望有其他任何‘貼心’的服務,例如洗完澡後會有一塊沒有霧氣的鏡子讓客人照鏡諸如此類是不會有可能的;而風筒,毛巾和拖鞋,更是最好要自備。


2007年11月7日 星期三

北海道為食之旅

在出發北海道前,我已做足功課,一定要食盡北海道的美食,誓要增肥十磅才回香港!


一早從香港機場離境,直到晚上九時才由東京轉機到札幌;天寒地凍十分肚餓之際,都不知去哪兒醫肚才好,幸好所訂的酒店每人免費贈送一套海鮮套餐,於是我們立刻丟下行李,興致勃勃前往居酒屋!


雖然是免費套餐,但份量和質量都不錯。先來的是炭燒牛油帶子,因為太肚餓的關係,立即被我一口吞下,果然十分鮮甜,只是略嫌不夠熱。


隨後上的是毛蟹,蟹蓋內超多羔,比大閘蟹還多,又滑又香又甜,我愛膽固醇!但蟹腳內就不是太多肉,而且即使部份蟹殼已剝好,但在晚上十一時半夜三更,還要一隻一隻吮腳趾,實在是很累人的事。


再之後便是不知名大燒魚一條,燒得很香,吃完已開始有飽肚感覺。


哪知道跟著還送上魚生飯和蟹湯,帶子和三文魚子都好正好鮮甜,但三文魚塊可能不是我們食慣的位置,比較乾身,不夠肥美。蟹湯內雖然有蟹腳同煮,卻沒什麼蟹鮮味,只是麵豉湯一碗。但我本身極之愛飲麵豉湯,一大碗暖烘烘地喝下去,整個人也立時溫暖起來。



最後送上的是甜品柚子雪糕,實在是令人十分滿足的一餐。

酒店篇

我以往的‘自由行’,全是名符其實的,甚至可算是‘亂遊行’;買了機票拿著行李上機,直到在飛機上才開始翻閱旅遊書計劃旅程。這種玩法確實很刺激,亦十分適合如我這類懶人,而且可以隨心所欲在喜歡的城市停留。但壞處就是未能在有限的時間中,參觀到所有想去的旅遊景點。



另外,在不熟悉環境的地方,四處走來走去,比較酒店房間價錢和設施,也是極惱人和浪費時間的事;我也曾因為碰上特別節日,所有酒店都差不多爆滿,而要付‘天價’房租,以免流落街頭。我年紀漸大,再承受不起過多的‘癲’沛流離了,我要住好D!所以今次我去西班牙,一早已預先定了大概的行程,更訂好所有酒店,終於可以安心出發!

新加坡公幹之旅 -- JW Marriot South Beach Singapore (1)

因為會議在Suntec City舉辦,所以我訂了附近的JW Marriot South Beach Singapore入住。酒店走型格路線,四周和內部都佈置了三尖八角又脆弱的藝術精品,實在不太適合有幼兒的家庭入住。 房間十分寬敞,不過裝潢陰陰沈沈我不太喜歡,牆上又有些奇怪圖形的畫...