新加坡公幹之旅 -- JW Marriot South Beach Singapore (1)

因為會議在Suntec City舉辦，所以我訂了附近的JW Marriot South Beach Singapore入住。酒店走型格路線，四周和內部都佈置了三尖八角又脆弱的藝術精品，實在不太適合有幼兒的家庭入住。

房間十分寬敞，不過裝潢陰陰沈沈我不太喜歡，牆上又有些奇怪圖形的畫，夜晚瞓得一般，尤其半夜紮醒時，周圍都是一塊塊陰影實在有些驚嚇。窗外是一個花園風景不錯，但有告示話外面會有人行過，所以我都是長期關上窗簾。 

 房間內最正是個浴缸，夠大仲有個架放電話零食慢慢浸浴。洗手間內提供的梳洗用品很齊全，而且是Aromatherapy牌子的香味不錯。 

Minibar內免費的只有樽裝水、咖啡膠囊和茶包，不是都是出名的牌子TWG和Nepresso 。

我的最愛是房間提供的拖鞋，內裡是毛茸茸軟綿綿的，能夠溫柔地呵護我疲憊的雙腳好感動。

2024年3月新加坡公幹之旅 -- 新加坡航空

三月頭去新加坡公幹，毫無懸念選最佳的航空公司 --- 新加坡航空，因為知道同時間剛好碰上Taylor Swift 演唱會，所以都預早幾個月前訂機票，經濟艙來回要＄4430都幾貴。

 

乘搭完新航之後其實沒太大驚艷的感覺，或者是其他航空公司越做越差，以往以為準時出發是基本，現在航班沒被取消已經好感恩。新航在細節部份做得不錯，一上機派條熱毛巾可以熱敷下，亦主動提供毛氈和枕頭; 不過坐位寬濶和舒適度只是正常，至於機上提供的娛樂，我都是選擇睇下電影，但我選左三套‘熱播新片’:‘大叔夢裡人’ 、 ‘奧本海默’和‘從前的我們’，三套都悶到我要兩倍速播我至睇得完;另外機上相傳會員有免費Wifi，不過試左好耐都用唔到有些失望。

 

不過餐飲方面絕對值得一讚，早上九時出發航班提供早餐，居然有廣式粥皮蛋肉絲粥，而且品質出色，粥底綿滑，皮蛋可口無澀味，再加入薑絲炸蒜乾蔥調味簡直是完美;另外配菜有水果、乳酪和麵包，全部都新鮮美味，食完感覺很清爽;通常我坐飛機沒什麼胃口，但這次是我第一次食得完航機上提供的一整個餐。

 

回程午餐我選了三文魚飯，賣相一般但出奇地美味，我最欣賞的是加入了很多蔬菜和豆類作配菜，有毛豆、雞心豆、粟米、蕃茄等等，口感不同配撘起來十分美味又健康。唯一美中不足的是，派餐速度非常緩慢，食物、餐飲和雪糕分三次派發，我坐位又較後，下午一時上機，要到三時午餐才到手，實在差點兒餓扁了。

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香港水上樂園 – 鬼馬水上南瓜祭 (3)

 試完所有巨型滑梯之後，要冷靜下去玩<漂流探秘>，都係攤係大水泡上面慢慢浮一圈，水上另外漂浮著好多南瓜波波，但只是裝飾唔坐得，不過見有些人會拿著互相追打，玩得好癲砰砰聲連波都打爆到漏氣。

香港水上樂園 – 鬼馬水上南瓜祭 (2)

 我們先嘗試刺激感較低的<急轉雙轉梯>和<旋風雙轉梯>，未玩之前好驚，不斷問工作人員恐唔恐怖，答案當然是千篇一律唔恐怖架唔驚架，但玩完之後又真係好興奮，立刻跑上去再玩多次。這兩條滑梯可以一個人或兩個人一齊玩，黄色的好多轉彎，橙色的速度較快。

 

香港水上樂園 – 鬼馬水上南瓜祭 (1)

今年重陽節長假期，第一次去香港水上樂園玩！沒想到十月中，已經是Halloween主題！周圍都是特色的主題佈置！

 

太興

每逢星期六，便是我這個書僮阿媽，帶阿仔上堂補課的日子，因為朝早實在太趕，而且天寒地凍，故放低阿仔之後，我必會去<太興>，慢慢嘆番個早晨套餐放鬆下。

 

我的最愛套餐絕對是'頂級午餐肉滑蛋公仔麵配熱奶茶'，每次都很美味不會令我失望。

 

頂級午餐肉實在是名符其實，肉質不但紮實有口感，咬落亦嚐到條條肉絲，絕對不會像坊間某些茶餐廳的午餐肉般，入口便會立刻溶化成肉泥；滑蛋亦炒得滑溜溜滑不溜口；公仔麵則彈牙爽口；湯底帶香濃麻油香氣也不會過咸；熱奶茶亦夠香濃幼滑。

 

雖然整份套餐全部配料都極之邪惡，但食完後必會精神一振，全身都會感覺暖笠笠，充滿力量讓我繼續在寒風中做接送書僮。

花斑茶社

雖然<花斑茶社>這間茶店主打台式飲品，但我最喜歡的，卻是這裡的糖水“花豹芋圓”。

 

其實一開始是被廣告上，“花豹芋圓”七彩繽紛的照片吸引去試的，不過第一次見到製成品時，的確有些失望，尤其我自備環保器皿盛載，幸好味道方面掙回了不少分數。

“花豹芋圓”可自選黃金底或熏花底，我就比較喜愛黃金底，即醇香烏龍奶茶，奶茶底清香不會過甜，而且感覺幼滑些更像糖水甜品。

而我最欣賞的，便是內裡滿滿的配料，有齊仙草，寒天，芋頭，芋圓，紅豆，珍珠，各有不同的味道和口感，仙草爽滑，寒天爽脆，芋頭綿軟，芋圓煙靱，紅豆沙沙的有咬口，珍珠則彈牙非常，啖啖都充滿驚喜，保證一試便會愛上。