2008年3月24日 星期一

日本吉列專門店餐廳

終於去了這間相傳好好好好味的吉列專門店試食了!每次我提出想去,總有朋友‘阻頭阻勢’,不是說熱氣,就是藉口肥膩/暗瘡/飛滋/唔健康,今次我決定要誓死堅持,反正暗瘡和飛滋一年三百六十五日都會輪流滋生,結果成功說服到朋友陪我去試食。




因為太肚餓的關係,我們決定每人一款定食,點了吉列大蒜豬柳串和吉列雜錦海鮮套餐。先來的是DIY,自己磨碎芝麻再加入豬扒醬汁,一邊磨,芝麻香味慢慢溢出,令人十分期待。


主角正式出場了,所有吉列放在一條長碟上,中間間隔了新鮮的椰菜絲,還奉上不同味道的醬汁,包括幼鹽,芥末醬和沙律醬,另外更有熱騰騰的白飯和麵豉湯,極之豐富。


我急不及待先夾起了豬柳串放入口中,果然炸得乾身香脆,毫不油膩,而且肉質鬆軟多汁,不錯,只是味道略淡,亦沒有什麼蒜頭味,必須蘸醬汁才夠味道。反而雜錦海鮮件件新鮮好味,不過最令人喜出望外卻是任食任添加的椰菜絲,加入了紫菜醋汁簡直是爽口醒胃,美味之餘更沖淡了吉列的飽滯感,令人欲罷不能,食完又再添加了幾轉。


所有食物質素,連白飯,麵豉湯,生果等都無處可挑剔,食完這一餐真是很飽很滿足,我唯一有意見的是價錢,始終我覺得吉列是快餐類,但一份定食要$150以上,如果價錢可以便宜一點就好了,這樣我便可以經常去幫襯呢!

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