，這間餐廳竟然提供新鮮出爐麵包，由兩個埃及大嬸‘即叫即製’，熱騰騰而且又鬆又軟；因為實在是難得的好味道，我們添食了一籃又一籃，只是食麵包也差不多飽了一大半。
令人有點失望的卻是領隊推介的‘檸檬汁’，又話鮮榨又話清甜解渴，但味道比香港茶餐龐的‘檸水’更淡，都不知攙入了多少清水；雖然只是十蚊埃及鎊一杯，但感覺又好像比人搵笨了。
主菜亦是同樣的燒雞或燒魚，今次可能也是‘即叫即燒’的關係，燒魚不但沒有腥味，而且叫做有些‘味道’；這餐都算是在這幾天試過質素最佳的埃及菜了。
食飽飽便去八卦露天燒烤廚房，見到一個埃及大叔起勢地用手，把檸檬絲及其他醃料用力地搓在魚身上，怪不得燒魚如此‘入味’；但同時間見到他在廚房裡大汗疊細汗的樣子，加上之前聽說過埃及人不常洗澡的傳聞，理論上他洗手的次數也不會很頻繁，確實都幾令人擔心我們剛剛才進食了的那條燒魚，會否也加添了大叔手上的味道？？？
所以外出用饍，還是不去了解煮食過程比較好。
因為吉薩整個城市，都是圍繞著金字塔發展，所以在市內周圍都可以見到金字塔的縱影，我們在餐廳天台已影得到金字塔，梗有金字塔係咗近！令人很興奮！
下一站，向金字塔出發！
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