Aleenta Resort其中一個最為人讚賞之處，必然是它提供的豐富又美味的早餐，每天都令我們十分期待；所以每早我們都當那是一個節目般，預留至少一個小時，慢慢地享受一頓豐盛的營養早宴。
早餐份量超級巨型，先上場的有每兩位一份的三層架加長條架的套餐，第一層有蔬菜，風乾肉片以及芝士，中層是各款新鮮的生果，最低層則是蛋糕和麵包。
另外長架上的是泰式甜品，點心和乳酪，每樣都是切成精緻的小塊，十分討好，味道亦是不錯；再者我們連續住了五天，但四天早餐的款式都略有改變，所以絕對不會有悶的感覺。
如果尚未食飽的話，餐廳內還有自助的cereal bar，以及麵包和生果供應，保證一定食到夠飽。鳥巢型的設計極為cyber looking…
早餐可選擇在餐廳或是room service，不過我們四天都在餐廳享用早餐；因為那兒環境極之舒服和relaxing，有鳥語花香加海風海浪伴餐，實在是人生一大樂事。而且雖然正值炎熱潮濕的夏季，但開放式的設計加上風扇吹下吹下，不需空調，餐廳內也是出奇地通爽和舒適，也沒有被蚊針叮過。
第一次去餐廳食早餐時，周圍不斷地有雀兒在叫，又在附近飛來飛去，我還以為環境十分貼近大自然；但原來牠們是在等候客人離開，然後便會衝過來啄走剩下的食物，大大粒的燒賣都可以一下子啄走跟著慢慢享用，實在是極之誇張和厲害。
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