埃及之旅DAY 2(2)

雖然突然被吵醒心情很差，但實在是太疲累了，轉瞬間我又重投夢鄉。又是在半夢半醒之際，又聽到‘砰呢砰喃’的響聲，‘今次又咩事呀？？？？？’，原來是空中阿叔在派飛機晚餐。唉…派餐駛唔駛咁嘈呀？即使在埃及航機上幾個小時，已開始體會到埃及人的民族性，除了好嘈之外，就是好趕和好亂。阿叔派餐派到一半唔夠餐，他飛身入廚添餐；同時間便有個空中阿嬸拿著個熱水壺，快速地一邊奔走，一邊叫：［teateateateatea…]；我無餐又無杯又點tea呀？之後份餐終於到手，剛打開扒了兩口，阿叔就探過頭來問：［Finished？］去旅行其實都想放鬆一下，連食飯都要催確實不太人道。

埃及之旅DAY ２(1)

終於出發去開羅啦！踏上埃及航空那一剎那，已開始感受到埃及人的服務態度；其他航空公司的機組人員都是站著，笑面迎人地說句‘歡迎，歡迎’，但埃航的服務員，居然是坐在椅上‘印腳’，仲要是黑口黑面，確實令人眼界大開，原來今時今日咁既服務態度，喺埃及係仲得既。

埃及之旅 -- DAY 1

心情十分輕鬆，因為這是考試後第一次的長假期，終於有得去玩了！雖然跟團要一早去機場集合，但一去到就把行李丟給領隊，不用煩寄倉check-in也是件樂事。下午六時左右坐泰航去曼谷，份飛機晚餐在那時我只覺得是中規中矩，只是想像不到，之後在埃及十天都再吃不到同樣質素的食物。

埃及行準備篇

決定要跟團去埃及後，便開始向親朋好友資料搜集。得到的答覆是出乎意料的一致，全都是話：［去埃及呀？跟金姨假期啦！］實在太誇張吧，似乎沒其他另外的選擇，因為聽講金姨假期在埃及有分公司，在當地很有勢力云云。於是我上網查看一下，網上金姨假期提供的資料十分搞鬼，只是不斷地數說比較其他旅行社它的優勝之處。跟著我再打電話去問，都沒什麼要考慮，因為不知為何雖然有九／十／十一天的行程提供，但接電話那位職員卻說其實沒得揀只有十天那種；而且由於當時是兩個月前，團費有優惠，比其他旅行社差不多行程的還便宜千多元；一月逢星期五，六出發，一共只有四團，於是我就隨便報了一團，雖然後來才知出發日子相差一天也有很大分別。（此乃後話，容後再述。）

千福中日火鍋料理

經過十日的埃及又乾又硬又無味的燒雞燒魚折磨之後，回到香港我立志要食好野！！！見最近天氣都幾凍，於是大家決定去‘打邊爐’。雖說千福是中日火鍋料理，而實際上它是間高級中式火鍋店，另加可以點些魚生刺身。食魚生刺身還是留待去日本旅行時再食吧，在香港實在怎樣也嚐不到，如日本魚市場新鮮美味的海鮮。