2012年8月25日 星期六

吳哥窟自由行Day 3 –科巴斯賓水底浮雕 (Kbal Spean)

由第一日得知我們想去科巴斯賓(Kbal Spean)開始,導遊便不斷用種種理由,嘗試打消我們前往參觀的念頭;包括話山上面沒什麼好看的,又說上星期剛剛下了一場大雨,所以浮雕全被黃泥水掩蓋了什麼都看不到,亦說上山的路程是超辛苦的諸如此類;不過難得到柬埔寨旅遊一次,我們是絕對不會放棄任何景點的!


2012年8月23日 星期四

大班樓 (2)

下一道主菜‘雞油花雕蒸大花蟹配陳村粉’,不慨為店中的名物,陳村粉口感像是較闊,可以摺疊起來的河粉,盡吸收了雞油和花雕酒的香氣之後,實在是又香又滑,美味非常;大花蟹肉質爽脆鮮甜,再蘸著雞油花雕汁同吃,更是十分滋味。



2012年8月19日 星期日

大班樓 (1)

‘大班樓’這鼎鼎大名,經常都會在名人版或娛樂版中見到,某某富豪或哪位明星,剛在‘大班樓’晚饍後被記者影到諸如此類;而且根據網上的評語,差不多是一面倒的激讚,材料是如何的精挑細揀,菜式是怎樣的精緻美味,實在令人非常之嚮往;加上‘大班樓’晚晚都滿座,所以我都不敢怠慢,預早一個月前訂位,亦很快地便召集到一班有興趣之士陪我去試菜。


2012年8月13日 星期一

吳哥窟自由行Day 3 – 女皇宮(Banteay Sri) (2)

只是欣賞引道兩旁的門楣已令人目不暇給,我們繼續前往第二重門樓,保存得不太完整,內裡有一個法力無邊的‘林迦’(Linga),中間的林迦條如常地已被偷走,只剩下底座。


2012年8月5日 星期日

吳哥窟自由行Day 3 – 女皇宮(Banteay Sri) (1)

今天行程非常緊湊,一早食過早餐之後便要立即出發,坐了足足一個小時車程前往女皇宮(Banteay
Sri)
。女皇宮雖然距離吳哥大城較遠,但因為是第一座重建的寺廟,設施反而更完善,有詳盡介紹女皇宮歷史建築的Visitor Centre,以及一個乾淨無比的廁所;位於荷花池旁,只需出示吳哥窟入場劵便可免費使用,十分體貼。




2012年8月3日 星期五

美利堅京菜

還記得多年前食過這裡的‘京燒羊肉’,一直念念不忘想再encore,不過自從搬入屯門之後,我就甚少再在灣仔出沒,居然一別已是八年的時光;剛巧今天路過灣仔去睇話劇,原本打算食個快餐就算,哪知道見到‘美利堅京菜’這十年如一日的螢光招牌,既然擇日不如撞日,就立刻決定要入去幫襯一下。入到去,星期日的晚上當然是全場訂滿座,不過我們承諾一個半小時內高速交檯,侍應們也就很爽快地安排我們入座。


新加坡公幹之旅 -- JW Marriot South Beach Singapore (1)

因為會議在Suntec City舉辦,所以我訂了附近的JW Marriot South Beach Singapore入住。酒店走型格路線,四周和內部都佈置了三尖八角又脆弱的藝術精品,實在不太適合有幼兒的家庭入住。 房間十分寬敞,不過裝潢陰陰沈沈我不太喜歡,牆上又有些奇怪圖形的畫...