2012年3月23日 星期五

Awfully Chocolate


在銅鑼灣享受完豐盛的燒肉宴,意猶未盡還想食些甜品來個Happy Ending,想起附近的Awfully Chocolate,一直都想來試一試,今次終於得嚐所願啦!

因為在快關門前才到達,那時只剩下兩款蛋糕‘White Chocolate Butterscotch Block’和‘Super Stacked Chocolate Cake’,看來都極之吸引,但由於已經很飽滯的關係,最後還是決定點似乎較沒那麼肥膩的‘White
Chocolate Butterscotch Block
’,要了最細的份量兩個人分來試試。



蛋糕的質感非常之厚實綿滑,有點像芝士蛋糕,但就更加幼滑,朱古力味道比我想像中淡,反而奶味比較重,而Butterscotch就分佈在蛋糕的表面和中心,雖然比蛋糕更甜,但焦糖的香氣使蛋糕味道更豐富更有層次,即使是小小的一塊,已令人十分滿足,希望遲些有機會再來試試也是同樣誘人的‘Super Stacked Chocolate Cake’!

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