2010年12月24日 星期五

夜上海

又有老細升職請食飯啦!老細更上一層樓固然是可喜可賀,我們當然也乘機叨叨光,免費去老細去開的高級餐廳見識下,感受下做上等人的滋味啦!       


‘夜上海,夜上海,你是不夜城’,一聽到‘夜上海’三個字,我腦海立刻出現了這首老土舊歌的歌詞;初時我還以為這是間夜總會(好嘢!可以大條道理去夜總會!我未去過夜總會架!),後來才知道這是馬哥勃羅香港酒店內的餐廳,而且還是間米芝蓮一星餐廳,勁!


我們人多勢眾開幾圍檯大排延席,餐廳當然開了間大房給我們,這實在是十分體貼的安排,可以讓我們盡情地V嘩鬼叫嘈喧巴閉,因為係高級餐廳我地都係唔會控制自己架。廂房間隔很寬敞,坐得很舒服,但裝潢卻弄得很像七十年代的中國茶樓般,又竹門又木椅諸如此類,正正就是‘上海灘’幫會大佬們傾生意的場景一樣,其實都頗為老土,不過應該能氹得到啲鬼佬遊客幾開心既。另外,燈光也昏暗得令人昏昏欲睡,我又碰巧沒帶到我的愛機EPL-1,唯有用i-phone頂硬上,但因為光線極度不足,拍出來的相片質素實在是超級的差。


食物安排方面中西合璧,分為冷菜(Starters),湯類(Soup),主菜(Mains),點心(Dim Sum)和甜品(Desserts)





2010年12月17日 星期五

Jenny Bakery

自多年前一試之後,我一直念念不忘Jenny Bakery曲奇餅的美味;可惜當年只有赤柱一間分店,雖然我很喜歡品嚐美食,但我絕對不是那種會千里迢迢或大熱天時排大隊,去試一碗麵那種人,如果要如此辛苦,我覺得即使是天下第一至高無上的美味也會大打折扣。幸好最近得知Jenny Bakery已衝出赤柱(好耐),在市區開了很多很多的分店了,這實在是令人極之興奮的消息!


事不宜遲,放工立刻去買曲奇餅!黃昏七時到達,店內只剩下一款4 mix曲奇,幸好正正是我心目中想買那一種;原本我想在附近逛一會最後才買曲奇餅回家的,於是問店員何時關門,哪知道她回答說九點關門,但之後再加一句:不過曲奇餅賣哂就會收鋪。真係把閉,為免白行一轉,也唯有死死地氣買了兩大罐才出發去血拚。


2010年12月5日 星期日

禾牛薈火煱館

等到頸都長,終於等到天氣稍涼,我立刻蠢蠢欲動,可以打邊爐了!我承認我思想比較守舊,始終覺得打邊爐應是秋冬季的節目;雖說現在食肆間間都開行冷氣,一年三百六十五日都可以打邊爐;但食完全身‘慶恰恰’,走到街上時如果仍是太陽暴曬還要大汗疊細汗,我真係接受唔到囉。


不知為何突然很有興致,千里迢迢轉了幾程車去九龍城,試試這間都幾出名的火鍋店。去到時發現餐廳間隔比較細小,而且裝潢有點兒像茶餐廳,我們一行四人被安排坐在卡位都頗為擠迫,不過就有部小型電視娛樂下都幾開心。阿媽一坐下,就話要熱水沖洗碗筷,哪知道老闆娘回答她已用熱水淥過所有餐具,確實是極之貼心的服務態度。


2010年12月2日 星期四

埃及之旅 Day 5 (3)

神殿還有很多很多值得留意的壁畫,包括以下這幅,左二那位便是名震歷史,相傳是風華絕代美艷動人,迷死安東尼刺殺凱撒大帝的埃及妖后Cleopatra啦!原來她是法老王托勒密(Ptolemy)的阿媽,於是能夠和法老王平起平坐獻祭給鷹神。不知是否上了年紀的關係,抑或是埃及的繪畫藝術問題,定還是埃及妖后本身就是這般模樣,望來望去都是一個肥師奶的樣子,身材亦不算特別好,仲有個肚腩仔添…






2010年11月29日 星期一

埃及之旅 Day 5 (2)

走進神殿內,便能欣賞到多幅精緻又壯觀的壁畫,每幅畫的高度比一個成年人還要高,想不到經過幾千年的風沙侵蝕以及人為破壞,每幅畫的藝術和壯麗仍能保持得相當完整;描繪的多是神靈和法老王托勒密(Ptolemy)的‘親密關係’,就如以下那幅浮雕,鷹神和其他神衹同法老王拍哂膊頭好friend咁樣,仲要親手餵條‘生命之匙’安卡(Ankh)給法老王食,無知的信眾如我們當然立刻對法老王的神聖地位深信不疑肅然起敬,這便能輕鬆達到以宗教整固政權的目的。






2010年11月24日 星期三

埃及之旅 Day 5 (1)

一夜好睡,一覺醒來,郵輪亦行駛了一整夜,話咁快就到達了甘奧寶(Kom Ombo),又是時候落船參觀了;怪不得那麼多人喜歡郵輪假期啦,不用執拾行李舟車勞動,輕輕鬆鬆瞓醒就可以去玩,正!




2010年11月13日 星期六

QB House - 不知所謂!!!

今日貪新鮮發神經,無端端想去試下何謂10 Min剪個髮,於是走入去屯門市中心第二期這間QB House分店,哪知道剪到一肚氣把鬼火!!!





其實間店門面睇落都乾淨企理,又標榜來自日本集團管理,用具會消毒或是一次使用乜乜物物,五十蚊又唔算好貴,於是買了張票便坐定定等剪髮。


2010年11月7日 星期日

埃及之旅 Day 4 (9)

食過晚飯後其實已很疲累,不過領隊另外安排了餘興節目,就是去參觀阿斯旺的市集啦!我的精神立刻一振,帶齊好銀兩,準備去血拚!!!


這個市集不算太商業化,幫襯的大都是當地人,除我們一團人之外,我只碰見過一兩個鬼佬遊客,故東西十分便宜!



2010年10月30日 星期六

生日快樂2010之匠伊兵衛

最近朋友們安排的生日飯局,居然不約而同地都安排在i-square這個商場;i-square不但地點方便,餐廳選擇又多,部份更有靚海景點綴,食完飯有時間也可以去UA睇番場戲,確實是個應有盡有的玩樂好去處。今次我們挑選的是‘匠伊兵衛’,由兩位靚女替我慶祝生日,實在是三生有幸。


2010年10月19日 星期二

埃及之旅 Day 4 (8)

食飽飽當然想返房休息下,房間不算太大,但設備都一應俱全,有床,檯櫈,化妝檯,電視機,還有個小小的不算太凍的雪櫃,望落都尚算乾淨企理。



2010年10月13日 星期三

埃及之旅 Day 4 (7)

在沙漠裡奔波了好幾天,終於可以上郵輪享受一下河上假期了!我們的郵輪‘Ibeotel Crown Emperor’望落都幾大隻幾壯觀,不過在尼羅河上的郵輪,架架都是差不多的大;而在埃及選擇郵輪公司,正如在埃及的所有活動一般,都是隨時有被騙的危機,有的郵輪外表沒什麼問題,但遊客吃過船上饍食後可能會瀉個七彩,所以去埃及旅遊,還是跟旅行團比較穩陣。聽導遊說,我們的郵輪是由德國人主理的,雖然外表並不算是很豪華,但提供的服務饍食等的衛生程度都不錯,起碼多年來都沒有團友痾嘔肚痛的情況出現。


2010年10月11日 星期一

士林牛肉麵

每次經過元朗,一肚餓就總是想起這間餐廳的紅燒牛肉麵,但也不是次次都有機會嚐得到,因為在午市晚市時份,這兒都必會大排長龍,有時候排到手軟腳軟又餓又渴,也只有放棄轉而幫襯旁邊的雲南米線。今日居然難得碰上下午茶時段,不用排隊立刻有位,而且下午茶餐仲送埋杯飲品,實在是好抵食呀


2010年10月4日 星期一

埃及之旅 Day 4 (6)

參觀完阿布辛貝(Abu Simbel)大神殿,我們就繼續馬不停蹄,去拜訪在旁邊的小神殿;這是拉姆西斯二世(Ramesses II)建造給自己最鍾愛的皇后納芙塔莉(Nefertari),以敬拜哈特女神(Hathor)。哈特女神在埃及也是一個很重要的神衹,她是鷹神荷魯斯(Horus)的妻子,代表著愛情,音樂,多產以及幸福


  

2010年10月1日 星期五

埃及之旅 Day 4 (5)

歷盡千山萬水,長途跋涉,終於到達今次埃及之旅的重點:阿布辛貝(Abu Simbel)大神殿。確實是一座令人嘆為觀止的建築物,基本上都是必去的景點,即使旅行社要另外收取千幾蚊的費用,我們也會乖乖地奉上


2010年9月24日 星期五

1881 Heritage + 隆濤院

難得和一班好朋友去1881食晚飯,當然又帶著我的新竉Olympus EPL-1去表演下啦!都不知是否中了詛咒,總之每次約朋友食飯就會遲放工,去到尖沙咀時都八點,天色亦已全黑,但我用Auto mode隨手一按,大家都不禁‘嘩’一聲,個夜景都影得很不錯呢,驟眼看跟用腳架加專業相機影的也差不多吧!


2010年9月18日 星期六

小巴黎

每次做完運動,手腳酸軟無力卻又超級肚餓之際,都會心癢癢想去食小巴黎的香茅豬扒飯,即使明知道會將我的運動成果完全抵消,但那一刻我確實很需要這碟飯內所包含的一切,包括鹽分,碳水化合物,脂肪和蛋白質。




2010年9月14日 星期二

添記法式三文治

我承認本身個性十分深閨,也許是工作太過忙碌吧,放工後和週末期間,我都盡可能賴死在家;即使外出亦多數去市區旺處如尖沙咀或旺角等等,偏僻一些的地方其實我也不太願意去,但最近我發現另外加入品嚐美食的活動,能令乏味的行程增添不少樂趣。


話說今日要去佐敦拿信用卡贈品,也趁機去試試網上好評如潮的‘添記法式三文治’。由佐敦地鐵站出發,行差不多十五分鐘至到達,三十度氣溫,去到時已是大汗疊細汗;而且還要拿著地圖,穿過橫街小巷時才不會迷失路。



2010年9月6日 星期一

生日快樂2010之米芝蓮三星體驗 - Caprice(3)

飽餐完畢,又到了甜品時間。先來間場是附送的法國蛋糕仔配朱古力醬,暖暖的,包裹在餐巾裡保温;鬆軟香甜,帶濃濃的蛋香和牛油香氣,外表雖普通了一點,但味道實在不錯。


2010年8月28日 星期六

生日快樂2010之米芝蓮三星體驗 - Caprice(2)

吃完麵包,其實都飽了三成,但我仍鼓起戰鬥力去迎接之後每一道精彩的菜式。前菜有鮮茄凍湯伴亞拉斯加蟹肉配牛油果醬(Tomato Gazpacho Alaskan King Crab and Guacamole),點這道菜是因為當年幫襯馬德里的波丁餐廳時,覺得Gazpacho好好飲,亦很想重溫那時到西班牙旅行那種無憂無慮的感覺。Gazpacho的顏色比傳統的鮮艷得多,配襯著青綠色的牛油果醬,粉紅色的蟹肉,以及鮮黃色的薄脆片,漂亮得十足一件藝術品。鮮茄凍湯味道微酸,十分清爽開胃,蟹肉也很鮮甜,和幼滑的牛油菓醬簡直是絕配。


2010年8月23日 星期一

生日快樂2010之米芝蓮三星體驗 - Caprice

近一兩年生日的慶祝方式,全都是飲飲食食,都有想過去旅行的,但一望見外面的‘艷陽’加暴曬天氣,便立刻打消了念頭;其實飲飲食食都不錯,都是趁機見見堆好朋友,以及試一些好鬼貴平時唔捨得去,卻又心儀已久的餐廳。對於法國菜,我確實又愛又恨;去年試Amber,那種驚人的創意和味道,我真係接受唔到囉;幸好幾個月前去過澳門的盧布松後(詳見<澳門散心遊之Robuchon a Galera>,又令我對法國菜重燃信心。而今年被我選中的‘佳麗’,就是四季酒店其中一間米芝蓮三星餐廳──Caprice


新加坡公幹之旅 -- JW Marriot South Beach Singapore (1)

因為會議在Suntec City舉辦,所以我訂了附近的JW Marriot South Beach Singapore入住。酒店走型格路線,四周和內部都佈置了三尖八角又脆弱的藝術精品,實在不太適合有幼兒的家庭入住。 房間十分寬敞,不過裝潢陰陰沈沈我不太喜歡,牆上又有些奇怪圖形的畫...