新羅寶 (2)

‘炆宮中牛排骨’，好像每次去韓國餐廳點這道菜都永無失手，牛肋骨總能夠炆得嫩滑鬆化又入味，還有吸飽滿美味醬汁的配菜，如豆腐pop和蘿蔔等用來送飯，只是配一碗白飯實在是毫不足夠。

吃過大量肉類後，我們也點了不少碳水化合物中和一下；‘水餃年糕湯’，我非常喜愛食綿軟又煙靱的韓式年糕，水餃方面就皮厚厚的無甚特別，湯底我嚐不出是由什麼材料煲成的，只見到加入了蛋絲和紫菜，不過味道很鮮甜又無腥味，熱騰騰地一大碗喝下去，感覺溫暖又飽足。

‘石鍋雜錦飯’，石鍋飯當然亦屬於韓國菜的必點類，在侍應攪拌前可見到勁多的配料，七彩繽紛的十分吸引，再加入辣醬混和一起，便隨即成為一碗美味的雜菜飯；可能是我們較為心急，一攪拌好就立刻分來吃，所以飯焦都未有足夠時間成形得到，飯粒也比較濕潤，不過我最欣賞的便是非常豐富的配菜，每啖飯都嚐到爽脆鮮甜的雜菜絲，加上微微的辣勁令人很開胃。

吃完石鍋飯後我們仍意猶未盡，再點了個‘牛肉雜菜鍋’，我們把牛肉略灼一下便關火，嫩滑的牛肉配上新鮮的菜蔬實在是十分美味，連清甜的湯底也被我們喝至一滴不剩。

整體來說，食物的味道不算太有驚喜，不過因為每道菜都加入不少菜蔬，所以即使我們沒有節制地狂點亂食，腸胃仍然很舒服，沒有特別飽滯的感覺，價錢也不算太貴；另外這裡的熱鬧氣氛亦十分適合一大班人聚會，點一大堆菜然後傾偈傾成晚，但若是情侶們想浪漫談心的，就似乎不太適宜了。