主菜有‘燒羊脾伴法國芥末子蘋果蓉配新鮮迷迭香燒汁，法式芝士忌廉焗薯片及時菜’，很長氣的菜名，我點的燒羊脾是八成熟剛剛好，沒有血水亦不算太靱，味道亦不錯，焗薯片則是厚厚的一塊但十分爽甜。
另一道主菜‘香煎美國銀鱈魚柳及菲律賓老虎大蝦，配欖油蒜片澳洲帶子肉，野菌及龍蝦汁燴有機意粉伴黑魚子醬’菜名更加之長，但味道比燒羊脾更為出色，帶子肉十分爽甜，上面那小小幾顆黑魚子醬，咸咸的更能提升到帶子的鮮甜味，鱈魚柳和大蝦都極為新鮮，蝦肉更是彈牙可口；不過最精彩還是意粉，軟硬度適中，再配上濃郁的龍蝦汁和野菌的香氣，滋味非常，令人十分回味。
甜品是‘冰凍士多啤梨芭菲及朱古力芭菲配碎朱古力，雜乾果及果仁’，很有自家製的感覺，因為雖同是芭菲，朱古力味的很Creamy像mousse，士多啤梨的就冰冰地像sorbet，不過兩款各有各的特色，美味程度不相伯仲
，實在是不錯的甜品。
，實在是不錯的甜品。
最後的餐飲我點了熱朱古力，朱古力味香濃，熱騰騰的一整杯飲下去，令整個人都暖和起來。
埋單$330一位，以聖誕套餐來說不算太貴，加上有很多道菜式，還有‘幸運大抽獎’其實都很抵食；而且食物味道整體上我都很滿意，我覺得水準甚至比一些所謂的高級法國餐更加穩定，不過這間餐廳現在最需要的是個形象顧問，例如將檯與檯之間距離加多一點，桌上放支洋燭，播些浪漫輕柔的音樂，菜式更要設計得精緻一點，搞些如份子料理之類的噱頭，這樣餐廳的格調便能夠立時提升不少。另外這店遲些會搬遷並改名為‘La Bons Café’，店名好像怪怪的，我還是比較喜歡‘Brasserie’，感覺更有法國情調呢；而且‘Café’是masculin，‘Bon’又不應該有‘s’的，也許那是店長自己故意創作出來的店名吧！
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