La Bons Brasserie

我份人好現實既，覺得大時大節外出食飯慶祝，極之浪費時間金錢，因為大部份餐廳必會趁機漫天漲價，又或是做唔切亂比啲垃圾你食；而且這陣子天氣寒冷得那十來度，我的最愛冬日節目，還是手捧著杯熱茶窩在厚厚的棉胎內看電視，然後就在迷迷糊糊中昏睡過去。不過由於爸媽已極力推介了這間餐廳好一段日子，雖然地點距離山長水遠，但今個聖誕節爸媽誠邀我們一齊慶祝，於是勉為其難都要去應酬一下既。

我們在灣仔下巴士後，再在寒風中走了好一段路程去到皇后大道東，因為附近實在有太多的食肆，我們在街上東張西望了好一會兒，才發現到La Bons Brasserie的專用電梯。上到去餐廳內裡的裝潢都幾優雅，可惜檯與檯之間的距離太擠迫了，加上有幾檯是我們這類一家大細有小朋友的，V嘩鬼叫得周圍都十分噪吵，即使其實店內九成半的客人都是一雙一對的，氣氛環境亦被搞到毫無浪漫的感覺。

如我所料，聖誕日的Menu就只剩一款聖誕套餐，幸好主菜還可以三選一，不過羊扒和羊柳都已賣清光，唯有改點羊脾，大時大節確實都不能要求太高，還是將就一點隨隨便便算吧。

前菜有三款，先出場的是‘燒火雞伴鮮栗子餡伴金巴利子汁’，聖誕節當然要食火雞應節一下，這前菜賣相實在有點驚嚇，左一堆右一堆，看得出完全沒有任何裝飾和擺設的意欲；不過食在口內的味道卻是出人意表的不錯，火雞肉燒得剛剛好，肉質嫩滑又入味，栗子蓉亦香口幼滑，再配上酸酸甜甜的cranberry醬令人十分開胃。

‘意大利雜菜湯伴焗芝士鮮茄飽’較為普通，是一般的羅宋湯再加入大量oregano香草的味道，伴上的芝士鮮茄飽很香脆，可惜不夠熱。

‘意大利帕爾馬火腿鮮蘆筍卷’，又是驚人的毫無賣相可言，不過各款菜蔬都十分新鮮爽脆可口，蘆筍也很鮮甜，但火腿片切得太厚雪得太硬了，影響口感之餘，味道亦過咸了一點。